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今年的國王派,我們選擇經典的語言,遵循傳統Frangipane工法,以杏仁奶油結合卡士達醬,並加入海藻糖,在保留濕潤口感的同時,讓甜度更加輕盈。將完整烘乾的大溪地香草莢打碎後混入內餡,讓香草的氣息,從入口到餘韻,層層展開。
包裹內餡的千層派餅,在酥脆與化口性之間取得平衡,內餡柔潤,隨著馥郁的杏仁風味,在尾韻留下一抹淡淡的蘭姆酒香。
住在這座花園裡的,是noii noii 的小兔,跟著國王派,一起走進日常的餐桌。
鍾情陶作的Estete攜手Kuwado,為某某十週年製作限定兔兔小瓷偶,讓這份祝福,以能被留下來陪伴大家的形式存在。
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❁ 口味|經典大溪地香草
❁ 尺寸|8 吋
❁ 保存方式|
・建議取貨當日食用為佳
・請於兩日內食用完畢
・如冷凍後回烤上方小兔圖案可能會糊化
🐰 特別注意:國王派裡將以單顆杏仁代替實體瓷偶,瓷偶將獨立包裝,小兔瓷偶為手工限量製作,每只都有些微差異,值得收藏!